Ristorante hotel

Ristorante dell'hotel

Il comfort e l’esclusività dell’ Hotel Arathena, vengono accompagnati dal piacere della buona tavola. Il ristorante a San Pantaleo si suddivide in tre ambienti: tre salette collegate tra loro con angoli differenti, per trascorrere in un'amabile atmosfera serate gustose e gratificanti.

La taverna, in stile rustico, intima e calda; la sala principale, adiacente alla taverna, suddivisa in piano terra e primo piano, da cui si gode un’incantevole vista sulla valle, sono realizzate e arredate in stile originale, con legni e materiali locali, rispecchiano lo stile inconfondibile dell’hotel, creando atmosfere accoglienti e di charme, per momenti speciali e indimenticabili.

La cucina rappresenta uno dei punti di forza dell’ Hotel Arathena, nei vari momenti della colazione, del pranzo e della cena. Il breakfast è caratterizzato da un ampio buffet con ogni proposta tipica della colazione continentale, arricchito con un tocco di personalizzazione creato dalle sapienti mani dei nostri pasticceri.

La proposta gastronomica dell’ Hotel Arathena comprende una vasta scelta dei piatti della tradizione locale, con i frutti del nostro mare, rivisitati in chiave moderna dalla classe del nostro chef, il tutto orientato alla proposta dei gusti della cucina tipica mediterranea; l’ospite godrà di un’esperienza che non dimenticherà e non potrà fare a meno di ripetere.

Per accompagnare le creazioni del nostro Chef, ottima la scelta di vini della nostra isola, con qualche proposta dei più caratteristici e rinomati vini italiani. Tutto questo fa del Ristorante Arathena a San Pantaleo una tappa imperdibile per chi visita la Sardegna del nord in estate per gustare piatti della tradizione Sarda. Clienti esterni all'Hotel saranno accolti nella accogliente Trattoria Balbacana.

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